요리하는 일상
2020. 6. 2.
딱딱하지 않고 부드러운 식감의 '진미채 볶음' 만드는 법 (진미채 볶음 레시피)
안녕하세요. 어릴 적 도시락 반찬으로 아주 메인 코스였던 진미채 볶음 진미채볶음 반찬 하나면, 밥 한 공기 뚝딱 했었던 기억이 납니다. 그래서 인지, 지금도 진미채 볶음 반찬만 보면, 일단 밥 한 공기를 떠놓는 센스를 발휘하곤 했죠. 저뿐만 아니라 대한민국 남녀노소 불문, 밑반찬 거리로는 Top 5 안에 드는 반찬인 '진미채 볶음' 특히 진미채 특유의 딱딱함을 완화시켜주고, 부드럽고 촉촉한 식감을 입안에서 만끽하도록 해드릴 수 있는 진미채 볶음 레시피(진미채 무침 레시피)를 공개할테니, 아래 영상을 통해 상세 레시피를 확인해주세요. [진미채볶음 재료] 진미채 150g [진미채 양념장 재료] 간장 3스푼, 맛술 2스푼, 고추장 2스푼, 설탕 1/2 마늘 2스푼, 후춧가루, 깨소금, 참기름 [진미채 볶음 레..