이 '단호박요리'만 먹고싶다!! (단호박 에그슬럿 초간단 레시피 | Sweet pumpkin eggslut recipe)

안녕하세요!

오늘은 달달하고 고소한 맛이 일품인 '단호박 에그슬럿'을 만들어볼 거예요. 
준비할 재료도 간단하고, 요리시간도 30분 안쪽으로 걸릴 정도로 넘나 간단히 누구나 쉽게 만들 수 있는 영양간식이랍니다. 

홈파티 용으로도 제격이며, 아이들과 어른들 할거 없이 누구나 좋아하는 간식거리인 '단호박 에그슬럿'!!
낮은 칼로리에 영양소까지 풍부한 단호박 에그슬럿 만들어 먹으면서, 무더운 여름을 견뎌내 보자고요!

 

[Eng sub]

Hello~

Today, I'm going to make 'Sweet Pumpkin Egg Slut' with a sweet and savory taste.
The ingredients are simple to prepare, and it is a very simple nutritious snack that takes less than 30 minutes to cook.

'Sweet Pumpkin Egg Slut' is perfect for home parties and a good snack for both children and adults...
If you actually make it and try it, you will want to eat only this sweet pumpkin dish in the future!

Let's beat the sweltering summer by eating sweet pumpkin egg slugs that are low in calories and rich in nutrients!

 

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[재료]
단호박 2개, 베이컨, 양파, 양송이버섯, 버터, 소금, 후추, 계란 2개, 체다치즈, 피자치즈 

[레시피 과정]
1) 단호박을 통째로 사용하기 때문에 깨끗하게 씻어서 전자레인지에 3분 간 돌려줍니다. 
(단호박 크기에 따라서 전자레인지에 돌리는 시간은 조금씩 차이가 납니다)
2) 단호박 윗부분을 살짝 잘라준 다음, 단호박 내부를 긁어내면서 씨를 제거해주세요.
3) 단호박 내부를 파낸 부위에 치즈와 양파, 버터, 양송이버섯, 치즈가루, 소금, 후추, 베이컨, 계란, 체다치즈, 피자치즈를 순서대로 단호박 안에 얹은 후 전자레인지에 6-7분가량 돌려주면 단호박 에그슬럿이 완성됩니다.

* 단호박 에그슬럿 위에 '파슬리가루'나 '로즈마리'같은 향이 나는 향신료를 얹어주면 더 좋겠지요~!

무더운 여름, 요리하느냐고 불 쪽에 있지 말고 간단하면서 영양만점인 단호박 에그슬럿을 만들어 드셔 보세요! :)

 

[Eng sub]

[Ingredient]
Pumpkin 2ea, Bacon, Onion, Mushroom, Butter, Salt, Pepper, 2 Eggs, Cheddar Cheese, Pizza Cheese

[Recipe process]
1) Since the whole sweet pumpkin is used, wash it thoroughly with baking soda and water and return it to the microwave for 3 minutes.
(Depending on the size of the pumpkin, the microwave oven time may vary slightly)
2) Slightly cut the upper part of the sweet pumpkin, then scrape the inside of the sweet pumpkin to remove the seeds.
3) Put cheese, onion, butter, mushroom, cheese powder, salt, pepper, bacon, egg, cheddar cheese, and pizza cheese on the part where the inside of the sweet pumpkin was dug out in order, and then put it back in the microwave for 6-7 minutes to get the sweet pumpkin egg The slot is complete.

* It would be better if you put spices like 'parsley powder' or 'rosemary' on top of the sweet pumpkin egg slut~

In the sweltering summer, don't be near a hot fire to cook, but make a simple and nutritious sweet pumpkin egg slug in the microwave.

 

 

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