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안녕하세요~! 오늘은 영양 가득한 간식, '멸치주먹밥'을 테마로 영상을 만들어봤어요. 한창 성장기에 접어든 아이들을 위한 영양 간식으로 안성맞춤인 멸치주먹밥을 공개하는데요. 만들기도 무척 쉬워서 한번 보시고 바로 따라 만드실 수 있을거에요 :) 볶은멸치와 함께 아몬드와 잣도 들어가서 어른들의 안주거리로도 만점 음식입니다. 영상이 마음에 드셨다면 "구독과 좋아요" 부탁드립니당~! :) 감사합니다~! :)
['칼슘의 왕' 멸치주먹밥]
재료 : 멸치, 잣, 아몬드(집에 있는 견과류 모든종류)
☞ 멸치볶음 만들기
1) 멸치는 한번 팬에 볶아줍니다
2) 볶은 멸치는 채에 걸러 줍니다
3) 팬에 콩기름을 두르고 살짝 볶다가 후추와 설탕 약간 그리고 물엿을 넣고 '휘리릭' 해줍니다~
*마지막에 물엿을 넣어주고 참기름으로 마무리 해주는거 잊지 마시구요~!
3) 이제 멸치볶음이 다됐으면 식히는 동안 견과류를 손질해요~
*아기들이 먹을때는 잣이랑 아몬드를 살짝 물에 씻어서 팬에 한번더 볶아 냅니다
*잣과 아몬드를 인정사정없이 다져줍니다 ^-^
*멸치도 잘게 다져주세요!
4) 준비가 다됐으면 위의 재료들을 따뜻한 밥에 모두모두 모아주세요~
5) 비닐장갑을 끼고 재료가 잘 섞일수 있도록 해주세요^^
6) 이제 주물럭 주물럭 모양을 만들어 주세요~!
*틀이 있으면 틀에 넣어서 예쁜 모양을 만들면 아이들이 더 좋아하겠죠~?!
우유랑 같이 먹으면 키가 쑥쑥~~크겠죠?! ^-^
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