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일상(daily)

서울 한남동의 독일식 베이글 맛집, 'BBB'(베베베) 다녀왔어요

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서울 한남동의 독일식 베이글 맛집이라고 하는 'BBB'(베베베)를 방문했습니다. 이태원에서 지인의 생일 축하를 하기 위한 장소를 물색하다가 우연히 발견한 베이글 전문점이었네요. 

 

사실, BBB가 베이글 전문점이란 사실을 알지 못하고 들어가긴 했는데요. 단순하게 예전 다세대 주택을 리모델링 한 3층짜리 건물 외관이 예뻐보여서 방문을 선택했습니다. 특히 건물 외벽에 쓰인 'BBB'라는 알파벳이 강렬한 인상을 심어줬습니다. 

 

먼저 BBB(베베베) 위치부터 알려드릴게요.

 

 

BBB(베베베)는 한강진역 3번출구에서 도보로 약 7분 거리에 위치해 있습니다. 이태원 현대카드 뮤직라이브러리 건물 바로 밑에 위치해있다고 생각하시면 됩니다.

 

 

지하 1층부터 4층 루프탑까지 베이글 전문점으로 사용하기에는 약간 공간 낭비라고 생각했지만, 생각보다 많은 손님들이 이곳을 방문한 것을 보고 공간의 낭비라고 생각한 부분은 취소하기로 했습니다.   

 

 

베베베 정문으로 들어가게 되면, 베베베에 대한 매장 스토리가 쓰여진 문구를 볼 수 있습니다. 독일식 베이글과 커피와 맥주를 즐길 수 있는 공간임에는 틀림없었습니다. 

 

들어가는 입구부터 이미 마음은 독일여행 온 듯한 느낌을 줍니다.  사진에는 보이지 않지만, 정문 앞에 베이글이 쌓여 있었습니다. 


건물 내부 벽면에 붙어있는 BBB 안내 표지판를 통해 층마다 어떻게 활용되고 있는지 알 수 있었습니다. 지하 1층은 베이글 저장공간이 있고, 1층은 베이글 바, 2층부터 4층 루프탑까지는 베이글과 음료를 먹을 수 있는 공간으로 구성되어 있었습니다. 

 

각 층마다 다양한 분위기로 공간을 만들어놨기 때문에 취향에 맞는 층을 선택해서 앉을 수 있습니다. 

 

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먼저 맛을 볼 베이글을 주문하기 위해 BBB 건물 1층으로 갔습니다. 

1층부터 분위기가 앤티크 하고 고풍스런 유럽 느낌으로 인테리어를 해놨더라고요. 말 그대로 1층은 베이글로 가득 차 있는 공간이었습니다. 

 
하루하루 새롭게 만들어지고 구워진 다양한 베이글과 샌드위치들로 넘쳐났습니다. 물론 저희 일행이 약간 늦게 방문한 탓인지 몇몇 베이글은 이미 솔드아웃 된 것도 많아 보였습니다.

 

주문한 베이글 명칭은 기억나지 않지만, 몇몇 맛있어 보이는 베이글과 수제맥주를 주문하고 카운터에서 계산까지 완료했습니다. 

 

BBB 베베베의 주요 메뉴 및 가격은 아래와 같습니다. 참고해주세요. 

 

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- 주요 메뉴 및 가격 -

로겐 베이글 3,500원
금귤 망고 크림치즈 3,500원
프레즐 베이글 3,900원
치즈 올리브 베이글 4,300원
시금치바질 베이글 3,900원
토마토 베이글 3,900원
블루베리 베이글 3,900원
에브리띵 베이글 3,900원
어니언부추 베이글 3,900원
치즈(케제) 베이글 4,800원
우유크림 베이글 4,800원
초코 크림 베이글 5,200원
통 소세지 베이글 샌드위치 10,900원
금귤 잠봉 베이글 샌드위치 11,900원
치킨 슈니첼 베이글 샌드위치 12,900원
플레인 크림치즈 2,900원
메이플넛츠 크림치즈 3,200원
갈릭할라페뇨 크림치즈 3,500원
와인무화과 크림치즈 3,500원
토마토 바질 스프 7,000원
포테이토 크림 스프 7,000원
아메리카노 5,300원
카페라떼 5,800원
바닐라라떼 6,300원
아인슈페너 6,900원
에딩거 생맥주 9,600원
에딩거 논알콜 맥주 8,900원
아잉거 셀러브레이터 도펠복 8,900원
파울러너 바이스비어 8,900원
쏘머내추럴스 탄산음료 7,200원
갈바니나 탄산음료 6,300원
토마스헨리 탄산음료 6,300원

 

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카운터에서 계산을 진행하는 중에 다른 베이글들을 구경해 봅니다. 

 

베이글의 종류도 이렇게 다양할 수 있구나란 생각이 들었는데요. 평소 블루베리 베이글과 플레인 베이글만을 고집했던 저에게는 문화적 충격이었습니다. 

 

어니언 부추 베이글, 로겐 베이글, 치즈 베이글 등 이름만 들어도 대충 어떤 맛인지 짐작 가는 베이글들이 있었는데 베이글 특유의 곡물향과 구수함에 부추, 양파, 치즈 등의 개성 넘치는 재료들이 들어간 맛일 거 같아서 다음에 방문해서 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다. 

 

BBB 베베베에서는 베이글과 함께 커피와 맥주도 판매했는데요. 독일식 베이글에는 역시 수제맥주와 함께 해야 할 거 같다란 생각에 커피 대신 맥주를 주문했습니다. 

 

 

주문한 베이글과 수제맥주를 갖고 2층으로 올라가 봅니다.

독일 국기 색상을 차용한 층별 안내판이 눈에 띕니다. 단순하게 리모델링을 한 건물인 줄 알았는데, 세세한 부분까지 신경을 많이 쓴 부분이 인상적이었네요. 상호명인 베베베가 '베를린'의 '베'를 따온 것인지에 대한 궁금증이 증폭됐습니다. 

 

 

BBB 베베베 건물 2층으로 올라와 가장 먼저 눈길을 끈 물체는 바로 중앙에 설치되어 있는 분수대였습니다. 

어디서 가지고 온 분수대 인지 모르겠지만, 인테리어와 잘 매치되는 디스플레이였네요. 중앙에 배치된 분수대와 주변의 농작물 인테리어가 유럽 독일의 어느 시골마을과 같은 느낌을 만들어냈습니다.

 

벽면에 설치된 아기자기한 조명과 소품들, 유럽 느낌 제대로 풍기는 바닥 자재까지 신경 쓰지 않은 부분이 없었습니다. 독일식 베이글 전문점을 표방한다는 말이 사실이었음을 직감한 순간이었습니다.

세련되면서 투박한 느낌을 주는 것이 제대로 독일스러웠다고나 할까요?

 

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층마다 화장실이 배치되어 있어서 아주 마음에 들었네요. 다만 층별로 남성/여성이 이용할 수 있는 화장실이 달라서 올라가거나 내려가거나 할 수 있습니다. 화장실을 가기 위해 다른 층으로 올라갔는데요. 층별로 색다른 인테리어가 되어 있어서 인스타에 올릴 사진 촬영하기 괜찮은 공간이 많아 보였습니다.

 

 

저희 일행이 맡은 자리는 3층 공간이었습니다. 

3층은 독일 농가 콘셉트의 거실과 프라이빗 룸이 마련되어 있었습니다. LED 벽난로도 켜져 있어서 아늑하고 포근한 느낌의 거실을 연출해 놨습니다. 

 

독일 농가의 느낌을 제대로 살려 프라이빗 룸도 꾸며놨습니다. 내부에는 4인용 탁자와 의자가 있었네요.

 

 

프라이빗 룸 자리에 착석해서 베이글과 맥주 맛을 음미할 차례가 왔습니다. 

베이글을 갓 구워내서 따뜻하게 먹는 베이글이 이 정도로 맛있을 수 있다는 것을 제대로 느꼈습니다. 베이글 재료에서 뿜어 나오는 맛이 고소했고, 방금 만들어낸 빵이라 그런지 쫀득한 식감도 느껴졌습니다.

 

따뜻한 베이글에 맥주 한잔 마시는 것이 찰떡궁합이었네요. 

 

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BBB 베베베는 주말에 자리 잡기가 어려워서 되도록 주중에 방문하시는 것을 권해드립니다. 괜히 주말에 방문했다가 많은 사람들로 인해 엄청난 웨이팅을 경험할 수 있으니 말이죠. 

 

독일 농가 인테리어로 인해 아늑한 분위기를 연출한 공간과 맛있는 베이글을 함께 누려보고 싶은 분들에게 추천드리고 싶네요.

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