요리하는 일상
2021. 12. 12.
요리에 품격을 더하다, 오이 나물계의 대장, '오이 소고기 볶음' 요리 만들었어요 (오이 소고기 볶음 레시피)
안녕하세요! 오랜만에 인사드립니다. 그간 저희 아들 내외들이 손주를 보여주는 바람에, 겹경사가 나서 이것저것 손주들에게 신경 쓰느냐고 정신이 없어서 요리 영상을 업로드 못했네요. 이제 격주나 한주에 한 번씩 다채롭고 맛있는 요리 레시피를 정기적으로 업로드해볼 여력이 생겼으니, 열심히 다시 만들어보도록 하겠습니다! 오늘은 오이를 가지고 맛있는 볶음 나물 요리를 만들어보려고 해요! 이름하여, '오이 소고기 볶음' 요리! 오이를 싫어하시는 분들이 꽤 많은 것으로 알고 있는데요. 오이를 싫어하는 남녀노소들도 맛있게 먹을 수 있는 '오이 볶음 요리'를 들고 나왔습니다. 아삭한 오이를 물기를 쪽~ 빼낸 상태에서 소고기와 함께 섞어주면 오이의 아삭아삭한 식감과 색감까지 함께 어우러져서 맛이 배가 된답니다. 요리 초보..
