요리하는 일상
2020. 5. 7.
누구나 손쉽게 만들 수 있는 삼겹살 야채말이 레시피 (삼겹살 말이 | 대패 삼겹살 야채말이 레시피)
안녕하세요. 오늘은 손님 초대, 생일상에 올려놔도 손색없는 대패 삼겹살 야채말이를 만들어볼거에요. 삼겹살과 집에 있는 야채만 있다면, 누구든지 집에서도 근사한 한상 차림을 가능하게 해주는 요리입니다. 야채와 삼겹살의 환상적인 콜라보가 기대되는 음식입니다. 아래 영상을 통해 식구 or 지인들과 맛있는 한 끼 식사를 드셔 보는 건 어떨까요?! [재료] 대패삼겹살400g, 깻잎, 팽이버섯, 양파, 당근 [소스 재료] 진간장 5스푼, 매실 2스푼, 설탕 1/2스푼, 후추 1스푼, 물엿 1스푼, 된장 1/2스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼 [대패삼겹살 야채말이 만드는 과정] 1) 대패삼겹살은 소금과 후추, 매실청에 재워주세요. 2) 당근과 양파를 채 썰어 주세요. 3) 깻잎과 팽이버섯을 깨끗하게 씻겨내어 ..
