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주먹밥

요리하는 일상 2020. 10. 9. 밥없는 김밥, 만들기 간편한 '스팸 오니기라즈'(おにぎらず) 만드는 법 | 간단하게 소풍 도시락 만들기 | Spam onigirazu recipe 안녕하세요! 오늘은 밥없는 김밥이라고 하는 '스팸 오니기라즈'를 만들어볼거에요! '오니기리(おにぎり)'라는 뜻은 일본어로 '쥐다(握る)'라는 단어에서 어원을 찾을 수 있습니다. 한데, 오니기라즈(おにぎらず)라는 뜻은 쥐지 않는다(握らない)라는 뜻으로 파생된 언어라고 합니다. 손으로 쥐지 않고 만들 수 있는 주먹김밥이 바로 오니기라즈란 말인 셈이죠!오니기라즈에 들어가는 재료는 우리 일상생활에서 자주 애용하는 재료들로 구성되어 있기 때문에 만들기 편한 것이 특징이 될 수 있습니다. 간단하게 다양한 재료들을 김에 넣어 싸서 만드는 것이 레시피의 전부이기 때문입니다. 1990년대 일본 인기만화에서 소개된 이후 지금까지 많은 이들에게 사랑을 받는 오니기라즈는 지역과 가정에 따라 모양과 재료가 다르게 만들어낼 수 ..
요리하는 일상 2020. 1. 20. 아이들도 좋아하는 영양만점 간식, 멸치주먹밥 만들기!! 안녕하세요~! 오늘은 영양 가득한 간식, '멸치주먹밥'을 테마로 영상을 만들어봤어요. 한창 성장기에 접어든 아이들을 위한 영양 간식으로 안성맞춤인 멸치주먹밥을 공개하는데요. 만들기도 무척 쉬워서 한번 보시고 바로 따라 만드실 수 있을거에요 :) 볶은멸치와 함께 아몬드와 잣도 들어가서 어른들의 안주거리로도 만점 음식입니다. 영상이 마음에 드셨다면 "구독과 좋아요" 부탁드립니당~! :) 감사합니다~! :) ['칼슘의 왕' 멸치주먹밥] 재료 : 멸치, 잣, 아몬드(집에 있는 견과류 모든종류) ☞ 멸치볶음 만들기 1) 멸치는 한번 팬에 볶아줍니다 2) 볶은 멸치는 채에 걸러 줍니다 3) 팬에 콩기름을 두르고 살짝 볶다가 후추와 설탕 약간 그리고 물엿을 넣고 '휘리릭' 해줍니다~ *마지막에 물엿을 넣어주고 참기름..

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