요리하는 일상
2020. 5. 25.
넘나 간단한 아스파라거스 손질하는 방법 (아스파라거스 야무지게 손질하는 방법 | How To Cut Asparagus | How to trim Asparagus)
안녕하세요. 오늘은 '아스파라거스 손질법'에 대해서 알려드리겠습니다. 물론 아스파라거스 요리법에 따라 다양하게 손질이 가능하지만, 보통 아스파라거스의 굵기에 따라서 손질 방법도 달라집니다. 가장 기본은 아스파라거스의 밑동 굵은 부분과 딱딱한 부분은 제거해준 뒤, 울퉁불퉁한 껍질부분을 제거해주는 것이 정석 중 정석 입니다. 영상을 통해 아스파라거스 상세 손질법에 대해 알려드리겠습니다. [Eng Sub] Today, I will tell you about 'how to trim asparagus'. Of course, depending on the recipe for asparagus, it is possible to trim it in various ways, but the trim method varie..
