일상(daily)
2022. 9. 30.
자체 원두 팩토리를 운영하고 있는 '나무사이로' 카페 다녀왔어요
경기도 성남의 한적한 곳에 자리 잡은 카페이자 자체적으로 원두 팩토리를 운영하고 있는 카페로 유명한 '나무사이로'를 방문했습니다. 사실 항상 방문해보고 싶었던 원두커피 전문점이었다는 이유도 있었지만, 이곳에서 마신 원두커피의 인상적인 맛이 아직도 생생해서 글과 사진으로 공유합니다. 2002년 서울에서 카페를 시작한 나무사이로는 좋은 원두 재료와 로스팅, 철저한 생두 품질 관리를 통해 커피로써의 윤리적 소명을 다하는 카페로 유명합니다. 요즘엔 보통 사진 찍기 좋은 카페, 분위기 좋은 카페, 값싼 아메리카노를 판매하는 카페를 많은 분들이 방문하실 텐데요. 이렇게 커피 맛으로만 승부하는 카페도 한 번쯤 방문해봄직 하다고 생각합니다. 카페에서 커피의 맛은 기본 중 기본이니까요. 성남 운중로에 있는 나무사이로 팩..
